Ade Surianto adalah seorang pendiri Katuju Indonesia. Ia mengembangkan Katuju menjadi entitas bisnis profesional mulai tahun 2014. Baginya, memulai bisnis rendang memang bukan sekadar coba-coba, apalagi spekulasi. Ia adalah orang yang memiliki dasar riset yang kuat untuk memproduksi kuliner khas Minangkabau itu. Hingga saat ini, setiap minggunya Ade selalu singgah di berbagai rumah makan yang berbeda khusus untuk menyantap sajian rendangnya. Hal Itu dilakukan Ade untuk membandingkan serta menguji standar dan rasa rendang produknya sendiri.
Temukan inspirasi cerlangmu di:
