Anda Adalah Apa Yang Anda Makan

Pembicara & Moderator:

Max Mandias (Burgreens)
Charles Toto
Ade Putri Paramadita (Culinary Storyteller)

Pangan bukan hanya penyambung nyawa bangsa, namun juga merupakan identitas. Ditambah lagi keberagaman kuliner nusantara yang kita miliki merupakan aset berharga yang perlu dikenali, dipertahankan, serta dimanfaatkan untuk mendukung ketahanan pangan bangsa. Ketika mengenal berbagai sumber dan produk pangan milik negara, seharusnya masyarakat Indonesia mampu tergerak untuk melestarikannya secara bersama-sama. Sesi ini akan mengangkat pembahasan lebih lanjut seputar tiga perspektif berbeda di industri kuliner yang meningkatkan pengenalan masyarakat Indonesia akan kuliner nusantara beserta dampaknya terhadap ketahanan pangan bersama. 

Tunggu penayangannya.

survey