Ternyata di Enrekkang ada tradisi warisan membuat keju yang menggunakan 100% BAHAN LOKAL dan EMULSIFIER LOKAL genius yang berbeda dari keju di negara luar!
Dan bisa kamu bikin sendiri di rumah loh! Mudah, cepat, dan pastinya enak!
Keju Dangke acap justru disajikan sebagai lauk dengan teman sambal.
Penasaran kan? Yuk ikuti prosesnya bersama Jamie Najmi dan Putri Mumpuni.